Questa cannella in polvere prodotta dall'Abbazia di Praglia è una spezia molto versatile: perfetta per aromatizzare piatti salati o dolci creando gustose e profumate ricette.

Si tratta della corteccia di un albero originario dello Sri-Lanka ed è caratterizzata da un profumo intenso, elegante, e da un sapore marcato e penetrante. In aggiunta possiede numerose proprietà benefiche per la salute.

Il suo impiego in cucina si riferisce soprattutto ai piatti di carne, ai dolci e alla frutta...ma i più golosi sanno che è ottima anche insieme alla cioccolata!!!

Ingredienti: cannella.