Il sale all'arancia biologico unisce due elementi simbolo della Sicilia: il sale marino della Riserva Naturale WWF di Trapani abbraccia gli aromi inconfondibili delle migliori arance dell'isola, per dare vita a un condimento insolito e sorprendentemente versatile. Lasciati conquistare dal profumo inebriante e il colore acceso dei tramonti di Sicilia.

Prova il sale all'arancia Dolci Evasioni per dare un tocco originale alle tue ricette. Il gusto dell'arancia si sposa deliziosamente con gli ortaggi crudi e cotti: provalo su un'insalata di finocchi, usalo per insaporire cavoli e verze stufate, arrotonda il gusto della cicoria ripassata, arricchisci un piatto di pasta e broccoli. Insolito ma vincente anche l'abbinamento con i legumi e con il pesce. Aggiungi un pizzico negli impasti di biscotti e torte. Per un primo piatto espresso: prepara un cous cous integrale condito con ceci, uvetta, mandorle tostate Dolci Evasioni e il nostro sale all'arancia.

Con i sali Dolci Evasione si sostengono le saline di Trapani e Paceco, tra le ultime rimaste produttive in Sicilia e prezioso scrigno di valori paesaggistici, architettonici ed etno-antropologici.

Il valore di questo ingrediente è anche di natura salutistica: il sale marino di Trapani, rispetto agli altri sali da cucina, contiene più potassio e magnesio e una quantità minore di cloruro di sodio.

Ingredienti: sale marino di Sicilia, buccia di limone di Siracusa IGP essiccata* (15%). *da agricoltura biologica.