

Il sale aromatizzato alle erbe biologico è il risultato di una meticolosa miscela di sale marino della riserva naturale WWF di Trapani, le nostre erbe aromatiche coltivate nel cuore dei Monti Iblei e buccia essiccata di limone di Siracusa IGP.
Un sale solidale: timo capitato, rosmarino, salvia, origano....Le erbe aromatiche sono coltivate, raccolte e trasformate con cura dalle persone coinvolte nel progetto di agricoltura sociale Frutti degli Iblei. In questo modo la cooperativa costruisce percorsi di inserimento socio-lavorativo per persone con fragilità, in particolare ex detenuti e giovani migranti, attraverso il recupero e la valorizzazione del territorio Ibleo.
E' un condimento ideale per piatti di pesce, arrosti di carne, insalate, focacce, bruschette, e tutto quello che suggerisce la tua fantasia. Provalo anche nell'acqua di cottura di cous cous e cereali.
Ingredienti: sale marino di Sicilia, buccia di limone di Siracusa IGP essiccata* (6%), origano degli Iblei* (5%), rosmarino degli Iblei* (2,5%), timo capitato degli Iblei* (2,5%), salvia degli Iblei* (2,5%), alloro*. *da agricoltura biologica.
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