Il riso Roma prodotto da Cascina Canta, è un'ottima varietà di riso dal chicco lungo ed è molto versatile in cucina. 

Ha un elevato contenuto di amido, ed è ideale per i risotti e non solo, anzi la sua poliedricità permette di utilizzarlo in tutte le ricette a base di riso come timballi e sformati.

Cascina Canta è un delle poche realtà in grado di gestire il ciclo completo di produzione del riso, partendo dalla semina in campo fino all'insacchettamento all'interno della proprie strutture in modo tale da garantire prodotti di elevata qualità e sicurezza alimentare.

Ingredienti: riso roma.