Il miele di acacia biologico prodotto presso l'azienda agricola Imazio è uno tra i mieli più conosciuti ed apprezzati e si ricava nel mese di maggio dai fiori della robinia delle colline novaresi.

Si tratta di un miele caratteristico che si presenta liquido e limpido oppure leggermente torbido con una cristallizzazione parziale. L'odore è delicato e richiama leggermente il profumo del fiore. Il sapore è delicato, dolce, con un'acidità appena accennata. L'aroma è delicato, quasi di vaniglia e cera, privo di retrogusto.

Perfetto, grazie al suo sapore delicato, per essere utilizzato come dolcificante con tè, tisane, yogurt e frutta è ottimo anche accompagnato a formaggi erborinati di media stagionatura.

Ingredienti: 100% miele italiano biologico.