Questa salsa alla siciliana prodotta nel Monastero di Santa Chiara a Potenza è una delizioso condimento per accompagnare un gustoso piatto di pasta.

Ottima salsa già pronta per condire, dal sapore fresco e intenso dato dalla semplicità e dalla genuinità di ingredienti collaudati.

Puoi impiegarla sulla pasta ma anche sulle bruschette e in tutte le ricette in cui vuoi un sugo di pomodoro dal sapore gustoso.

Ingredienti: olio extra vergine di oliva, aglio, cipolla, pomodori, melanzane, basilico.